從1949年到2024年

中國人均奶類消費量

從0.4公斤上漲到41.5公斤

增長了100倍

2000年

三頭中國奶牛加起來的產奶量

才勉強趕得上一頭歐美奶牛

僅僅20多年后

中國奶牛年均單產達到近10噸

跨越了和奶業發達國家之間曾經上百年的差距

蛋白質、脂肪、體細胞、菌落總數等

核心指標的總體水平優于歐盟標準

中國奶業逆襲離不開科技創新和科學管理

從少數人的“奢侈品”

到早餐桌上的標配

這杯牛奶背后

是一段發生在我們身邊的勵志傳奇

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