全媒體記者 閆亞銘 蘇長春 劉振宇

她是一名普通的鄉村青年，有著一股吃苦耐勞、永不服輸的創業精神。大學畢業后她抱著發展家鄉產業，助力鄉村振興的初心，深耕食用菌產業多年，在平凡的崗位上干出了不平凡的業績。她就是泌陽縣玉潤農業科技有限公司總經理李鵬。

李鵬是泌陽縣楊家集鎮楊集村人，大學畢業后，回家鄉干起食用菌事業，于2021年4月成立玉潤農業公司，通過不斷鉆研學習、參加各類培訓等途徑逐漸提高自己的專業水平。

“泌陽獨特的氣候條件適宜菌類生長，種菇成了很多家庭重要的經濟來源。小時候每天看到家里人在房前屋后為種花菇忙碌，每次豐收后臉上露出喜悅的笑容，一幕幕場景想起來覺得是那么幸福。”李鵬說，家鄉的花菇不僅僅是一種菌類，它承載著家鄉的歷史、文化和鄉親們的情感，最終歷經兩個月的了解、考察，她選擇了種植香菇。

創業中的李鵬發現當地食用菌產業雖然前景好，但由于種植麻煩，很多群眾種植積極性不高，于是她開始尋找解決方法，通過與專業人士以及各大高校溝通交流，最終找到了一個適合泌陽的模式——“三菌連種”，利用泌陽獨特的氣候資源，結合蘑菇的自身特點，秋冬季種低溫泌陽花菇，春天種中溫的玉木耳，夏天種高溫的鹿肚耳，打破了傳統食用菌種植的空檔期，實現了全年無空檔期的菌株種植方式，推動了食用菌產業鏈的標準化和周年化生產。

“我跟著李總5年了，她是我見過最有魄力又接地氣的老板。她熱愛香菇種植事業，經常外出參觀學習，也帶著我們一起學習進步，她以務實的態度和創新的經營理念帶領公司發展。現在公司從300個大棚發展到500個大棚。”員工趙海云說。

富而思源，有著濃厚家鄉情結的李鵬，總想著為村民做些事情，她優先雇用本村村民，特別是弱勞動人群，為他們提供了穩定的工作及收入，目前累計帶動周邊村民800余人就業。與此同時，李鵬還采用“科技專家+示范基地+輻射帶動農戶”方式生產經營，鼓勵村民種植食用菌，并免費提供技術服務與支持，回收種出的產品。在李鵬的帶領下，楊集鎮食用菌產業發展突飛猛進。

“作為一名80后，我選擇在家鄉創業“種蘑菇”，既是對家鄉的一份情懷，對未來的一份期待，這不僅是一份事業，更是一份情感的寄托，一段心靈的歸宿。我希望能夠通過自己的努力，讓更多人能在家門口有一份穩定的收入，給予家人和孩子更多的陪伴，同時也希望泌陽花菇能走向全國乃至全世界，讓無論在哪的游子都能品嘗到這份來自故鄉的味道，讓更多人品嘗到不一樣的美味。”李鵬說。（編輯 詹云清）

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