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為確保中考考生、考務人員食品安全。6月20日以來，遂平縣市場監管局采取提前介入，在中考考點、考生就餐點及周邊開展食品安全專項檢查，全力保障中考期間考生食品安全。

遂平縣市場監管局餐飲中隊成立4個檢查組，分片包干，重點檢查為考生提供餐飲服務的單位。主要從環境衛生、從業人員健康管理、食品原料進貨查驗、食品留樣、餐用具清洗消毒等方面開展檢查，督促相關單位落實食品安全主體責任。并指導各考點食堂、校外考生就餐點經營場所進行搬家式大掃除、提前制定菜單、選擇口碑較好的食材供應商以及清洗維護食品加工、留樣相關設施設備，確保中考期間正常使用。對發現的食品安全風險隱患，要求其立即改正，消除隱患，確保中考期間不發生食品安全事件，保障考生食品安全。（編輯 劉潔瓊）

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