【駐馬店廣視融媒訊】 (記者 朱麗娟)2月1日已經是臘月二十七，年味已經越來越濃了。駐馬店驛城區蟻蜂鎮敬老院和胡廟鄉敬老院里，喜氣洋洋、歡聲笑語，因為愛心人士文喜安又帶著他的團隊，來到敬老院給老人們做出了豐盛的年飯了，使他們足不出戶就能享受到舌尖上的美味。
當天上午9點多，愛心人士文喜安和他的團隊，帶著做飯用的鍋、灶、氣，以及座椅板凳、鍋碗瓢勺，兵分兩路來到了驛城區蟻蜂鎮敬老院和胡廟鄉敬老院。支起灶臺，接好水電氣，不一會兒兩個敬老院里就飄起了誘人的香味。
肘子、魚、蝦、還有獅子頭，再配上年夜飯必備的餃子，還有文喜安從北京帶回來的稻香村的點心……上午11點半，經過廚師的精心烹制，涼菜、熱菜、點心、熱湯等12到色香味俱全的佳肴被端上了桌，老人們迫不及待的拿起筷子開始品嘗，豐盛的飯菜讓老人們吃得格外滿足。
據了解，50歲的文喜安是胡廟鄉人，20多年前到北京從一名廚師做起，如今已是擁有三家餐飲公司的大老板。生意越做越大的他，開始積極投身公益事業。當得知駐馬店驛城區蟻蜂鎮敬老院和胡廟鄉敬老院的158名孤寡老人過年沒有親人陪伴時，他就決定在除夕前為他們做一頓年夜大餐。而今年已是文喜安連續兩年到這兩個敬老院，為老人做年夜飯了。
說起給老人做年夜飯這件事，這位在外拼搏多年的漢子還有些不好意思，他說：“我在北京漂泊20多年，最想念的還是家鄉，能給家鄉的老人干點事，我心里高興又踏實”。
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