“水稻不是出米率越高越好，我們要求出米率不超過70%。”吉林省松原糧食集團(tuán)董事長寶蒙權(quán)說，“這是為了防止施用劇毒農(nóng)藥”。該公司今年認(rèn)證了10萬噸綠色稻谷，要求從選種、施肥、保管到加工必須標(biāo)準(zhǔn)化，以“綠”為品牌贏得市場。

大地、大水、大肥……在不少東北農(nóng)民心中，大量物化投入才能換來高產(chǎn)、效益。然而，記者在黑龍江、吉林、遼寧多地采訪發(fā)現(xiàn)，近年來地方政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民的思維正在轉(zhuǎn)變。從看“田間地頭”到看“市場端頭”，順應(yīng)消費(fèi)升級，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品有效供給，“大糧倉”正變?yōu)?ldquo;綠糧倉”，為東北振興蓄積強(qiáng)大動(dòng)能。

黑龍江省五常市二河鄉(xiāng)新莊村的大米“不二價(jià)”。“別的地方大米3塊多一斤，我這里賣到10元一斤，還供不應(yīng)求。”新莊村黨總支書記劉清泉說，除了“五常大米”的名氣外，他們堅(jiān)持綠色種植，“市場上不缺大路貨，缺的是中高端的綠色大米”。

在長白山門戶的吉林省輝南縣龍光村，54歲的水稻大戶張明江今年讓“稻田蟹”為他的綠色水稻“代言”。128畝稻田在春季放入蟹苗，“蟹能除草，而且咱不敢施用農(nóng)藥化肥，怕藥死蟹”。老張今年和米業(yè)公司簽了訂單，“人家就是看中咱的蟹田米，價(jià)格高，算下來一畝地稻子能多賣2000元”。

黑土地沃野千里、松花江綿延流長……山清水秀的自然生態(tài)是東北最響亮的名片，更是發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的先發(fā)優(yōu)勢。黑龍江省每年都安排專項(xiàng)扶持資金，2012年以來全省投向綠色食品產(chǎn)業(yè)的社會(huì)資金已達(dá)到500多億元，強(qiáng)有力地支持了綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。吉林省今年僅在綠色防控病蟲害上就投入1.17億元，有效防止濫用藥、亂打藥。遼寧省人大常委會(huì)今年3月審議通過了《遼寧省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》，對農(nóng)藥、化肥等使用作出規(guī)定和限制。

為了確保綠色食品基地環(huán)境達(dá)標(biāo)，黑龍江省嚴(yán)格環(huán)境評價(jià)制度，定期對綠色食品生產(chǎn)基地的土壤、水、空氣進(jìn)行檢測和環(huán)境評價(jià)。僅2015、2016兩年全省就開展基地環(huán)評面積7000多萬畝，獲取樣品3000多個(gè)，檢測土壤、大氣和水等指標(biāo)25項(xiàng)。

“松原去年投入1億元，培育16個(gè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，建設(shè)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地，種植面積12萬畝，帶動(dòng)190萬畝，新增綠色有機(jī)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證19個(gè)。”吉林省松原市農(nóng)委主任孫成德說，“今年培育示范基地58個(gè)，帶動(dòng)面積達(dá)到300萬畝。”

從追產(chǎn)量到追綠色、追效益，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，農(nóng)民有干勁、政府有作為。目前，黑龍江省綠色食品認(rèn)證面積約占全國四分之一，綠色食品省外銷售額超過千億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)；吉林省2016年末綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)面積達(dá)到1036萬畝；遼寧省截至今年3月底，無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)2400多個(gè)，綠色食品1000多個(gè)，綠色食品認(rèn)證數(shù)量和生產(chǎn)面積均創(chuàng)歷史新高。

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